Torta MARDI GRAS
Este pastel fué un pedido para la celebración de unos 15 años, el tema: MARDI GRAS que es un carnaval que se celebra en Nueva Orleans, Luisiana y Mobile, Alabama (EEUU).
Un tema bastante original y pintorezco La combinación de colores y el diseño del pastel fue realizado totalmente por el cliente.
Los bizcochos todos marmoleados con vainilla y chocolate, con un glaceado de vainilla con almendras.
El cliente quedo muy contento con el pastel y yo también, a pesar de haber cometido el errooooooor de comprometerme el mismo día con 2 pasteles de 15 años..... no lo recomiendo, mucho trabajo y estres en tan poco tiempo..
Pero quedaron bien, se entregaron a tiempo y todos felices..
Gracias por mirar el blog y espero les haya gustado.
Irene
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