Torta Frozen

Este sencillo pastel de frozen lo elaboré para el cumpleaños de una niña.

La parte más compleja es el modelado del personaje para que sea lo más fiel posible al original.

En el caso de Olaf hay que poner especial atención al rostro, para que refleje la alegría que lo caracteriza.

El bizcocho lo elaboré marmoleado con cobertura de ganache de chocolate.

Gracias por pasar por aquí..

Irene