Torta Betty Boop

En este día de los enamorados un cliente me pidió para su esposa, esta original torta de Betty Boop, famosa caricatura que tuvo vigencia en las pantallas desde los años 20 hasta la década de los 60. 

La idea me encantó y traté de realizarla lo mas parecida posible. Está modelada en pasta de goma, el resto de la decoración del pastel fué hecho en fondant.

Fué un pastel para 10-15 comensales y el bizcocho se realizó de vainilla con cholotale con un glaseado de ganache de chocolate.

Espero que a su esposa le guste y que pasen un felíz día del amor.

Gracias por visitar el blog..

Irene