Torta de Boda Playera

Quién no ha soñado alguna vez con tener una boda frente al mar, en la arena, al atardecer y con el amor de tu vida ?

Así exactamente fue  la boda de mi nueva cliente Cristina.. la verdad ,un sueño hecho realidad. 

Para tal celebración ella quería un pastel que reflejara esto y lo representamos en tres niveles, llenos de conchas, corales,  caballos de mar y mucha arena, con colores sobrios y cálidos al mismo tiempo.

La torta en total era para 50 ó 60 personas, los tres niveles rellenos de crema de mantequilla con gotas de chocolate y con un bizcocho de vainilla.

El modelado de los felices novios los realicé con pasta de goma, al igual que las conchas y corales. La arena es una mezcla de azúcar morena cernida y azúcar pulverizada.

Me despido deseándole a los novios una vida juntos llena de amor y felicidad...

Gracias por pasar por aquí y espero les haya gustado.

Irene