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jueves, septiembre 10, 2015

Wolverine Cake





Me encanta la furia de los Varones..

😂😂😂😂😂😂😂



A estas edades para mi es muy gracioso ver como ellos se identifican con sus super heroes favoritos
y por eso trato de llevar ese sentimiento 
a las tortas que les diseño y elaboro.


Esta torta la realicé para un pequeño de 9 años...Waoo Pura 
adrenalina...!!!

Un delicioso pastel de vainilla y chocolate marmoleado
cubierto y relleno con ganache de chocolate.



No es un pastel muy grande pero quise que el al verlo se sintiera grande y poderoso como Wolverine



Sin duda lo logré.. le encantó el pastel y a mi la satisfacción
de su rostro inocente




Un gusto siempre tenerlos por aquí







  


miércoles, agosto 05, 2015

Torta de Bailarina




Hola a todos... !!


Un Grupo de jóvenes bailarinas llegó a la isla a un evento importante de ballet.

Las mamás de las jovencitas me contactaron por el blog, querían el ultimo día de su estancia, hacerles un pequeño homenaje por su desempeño y Voilá....!

Les realicé esta delicada torta con zapatillas modeladas en plastillaje.. creánme, un gran desafio.

Toda de Vainilla con crema de mantequilla de vainilla.

Las niñas encantadas y yo también


Gracias por visitarme


lunes, junio 15, 2015

Plan Vacacional Infantil 2015





Una experiencia única, solo así lo puedo definir.

En este plan Vacacional nos divertimos como nunca, tuvimos una semana para desarrollar pasteleria, reposteria, postres y pasapalos, solo con niños.

Nos reimos, compartimos y tuve la maravillosa oportunidad de
poder enseñar parte de mis conocimientos a este hermoso grupo.

Agradezco infinitamente a la confianza de los padres y a la buena disposición de los niños.


Gracias por visitarme


















martes, marzo 10, 2015

Torta Lego






Esta torta de lego fué un pedido para el cumple de un nino. De 30 porciones aproximadamente. El bizcocho marmoleado con un glaseado de ganache de chocolate.



Fué muy particular hacerla, porque ese día esta lloviendo a cántaros y sumado al calor, tuve que rehacerla prácticamente desde cero porque  las piezas se desprendían y rasgaban el fondant..... casi lloro, bueno la verdad lloré...jejeje.


Al final quedé conforme con el resultado y todos felices, la mamá, el nino y yo.



Gracias por su visita y espero les haya gustado..



Irene

Torta Pizza Italiana






Tiempiiiiisimo sin publicar y escribir... espero poder recuperar el tiempo perdido...

Este pastel fue un pedido para un chef obviamente italiano. La cliente, quien es su amiga, quería la bandera italiana y una pizza..

Era la primera vez que la hacía y espero que para una próxima oportunidad logre hacerla un poco mas realista.

El bizcocho era todo de chocolate con glaseado de chocolate también, con un poco de parchita.






Agradecida de su tiempo y esperando les haya gustado..



Irene

domingo, febrero 22, 2015

Tota Botella Tequila




Tengo una amiga a quien le encanta el tequila...😄😄😄😄

Ella es super alegre y le siempre celebra su cumpleaños a lo grande

Este año su esposo me contrató par que le hiciera esta torta de la tequila El Patrón..

Nos divertimos un montón al ver su reacción al ver la Torta.


Absolutamente todo es bizcocho. Es totalmente modelada. Bizcocho de chcolate y ganache de chocolate de relleno y cobertura.



Que cumplas muchos mas amiga!!!!