Torta Tacos de Futbol

Definitivamente el tema del fútbol es uno de los más solicitados. Este pastel lo elaboré para un vecinito y amigo de mis hijos en su séptimo cumpleaños. 

El es un gran jugador y de verdad quería hacerle algo especial. Me dío sus tacos de fútbol y el logo de club de para el cual juega, el Margarita Futbol Club.

El Logo lo elaboré con fondant y el banderín con su nombre y su número en el equipo, se imprimió en papel de azúcar.

Las tortas modeladas pierden muchas porciones debido al corte, para compensar la pérdida la acompañé con unos cupcake de pelotas de futbol.

Siempre recomiendo para tortas modeladas un bizcocho denso y húmedo de manera que al cortarlo mantenga su forma y no de desmorone. Este fué de vainilla con chocolate.

Felicidades Claudio y que sigas cosechando grandes éxitos !!

Gracias por tomarse el tiempo de pasar por aquí.

Irene