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lunes, agosto 26, 2013

Torta de Tree Fu Tom







Tree Fu Tom es un nuevo personaje de Discovery Kids, este cliente quería para su hijo de 4 años, una torta simple de 20 porciones. 






Investigué un poco sobre la serie y se desarrolla en un tronco de un arbol, así que decidí representarlo en la torta. 


Básicamente se hacen 2 tortas de 10 porciones, luego se glasean y se le agregar los nudos y raices con una mezcla de miga de bizcocho con  la crema de mantequilla del glaseado.




 .


Para el matizado del fondant es bueno mezclar marrón, amarillo, blanco, naranja y negro, de manera que le de luz y sombra a la madera del tronco.  Luego de tendido realcé los tonos con colores en polvo aplicándolos con un pincel angular.







El modelado del personaje fué en pasta de goma y es totalmente comestible.







Espero les haya gustado y gracias por su visita.


Irene

jueves, agosto 22, 2013

Torta de Caramelos






Este pastel de caramelos lo realicé para la celebración del 4to cumpleaños de mi sobrina menor.


Ella escogió el modelo de uno muy similar que está en internet y la verdad me encantó realizarlo, todo el colorido de este pastel no distorciona, ya que se trata de caramelos.












La torta tenía 30 porciones generosas y los dos bizcochos los realicé marmoleados de vainilla y chocolate, rellenos y glaseados con crema de mantequilla de chocolate.








A la cumpleañera le encantó el pastel y lo acompañamos con gelatinas decoradas pequeñas, a las cuales no les tome fotos y con galletas decoradas hechas por los niños.



FELICIDADES KORY Y 

QUE CUMPLAS MUCHIIIISIMOS MAS !!





Gracias por su visita



Irene

viernes, agosto 02, 2013

Torta de guitarra y amplificador






Para mi es una felicidad enorme el ver a mi hija con 15 años.
Quise hacerle un pastel increíble para esta celebración, aunque ella es una niña super discreta y no quiso que realizáramos una gran fiesta, prefirió un viaje. 








No es sencillo escoger un pastel para ella, ya que se sale del promedio de gustos para niñas de su edad, pero el tema de la guitarra le caía como anillo al dedo.  









Tomé la idea de uno de mis blogs favorito, les dejo el enlace para compartir con ustedes el tutorial que es muy completo.













La guitarra sola es realmente pequeña, mas o menos 15 `porciones, así que si tiene mas invitados es necesario hacer el amplificador.







Ambas tortas se realizaron con bizcocho de vainilla y chocolate con relleno y cobertura de ganache de chocolate oscuro. La guitarra da mucho trabajo, pero el amplificador es realmente sencillo.








Te amo hija, que tengas una vida llena de felicidad !! 








Gracias por ver el blog.


Irene.