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sábado, diciembre 15, 2012

2º Curso de decoración de Tortas Navideñas



Para la práctica de este 2º taller de decoración, elaboramos esta corona de navidad .







































Encantada con las asistentes y su participación en el curso. Todas muy activas e interesadas en aprender y compartir gratamente.











Se realizaron bizcochos de vainilla con relleno y cobertura de crema de mantequilla, aromatizada con esencia de almendras.







Practicamos varias técnicas de aplicación de la crema de mantequilla, tendido de fondant y cobertura de la torta, así como también elaboración de cintas y lazos, uso de pegamento de cmc y uso de cortadores decorativos.







Quedé muy conforme con el resultado final y mis alumnas también. 








Gracias por visitar el blog y espero les haya gustado.


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