Pastel Arcoiris

Quise hacer este pastel desde que lo vi, me parece muy original y está super de moda.


Lo ideal es realizarlo con una receta de bizcocho bastante húmeda y con menos azúcar de lo normal, ya que lleva relleno de crema de mantequilla en varias capas y el exceso de azúcar lo haría empalagoso.

Hay que hornear cada capa de manera individual y luego realizar el montaje, la cubierta de

crema de mantequilla saborizada con cereza.

Es una opción muy bella y rápida de realizar.

Espero les guste y gracias por pasar por aquí...